van supermarktketens en agribusiness.
Situatie in Europa (‘de flessenhals’):
160.000.000 consumenten
89.000.000 klanten in de winkel
170.000 winkels
600 supermarkten
110 distributiebedrijven (supermarktketens)
8.600 verwerkende industriën
80.000 producenten van halffabrikaten
160.000 toeleveranciers
3.200.000 boeren
Van oudsher hadden agrifood ketens zoals Cargill (169.000 werknemers in 163 landen) de grootste marktmacht. Zij verliezen nu echter terrein aan de distributeurs, de supermarktketens die met hun ‘eigen merken’ de gevestigde merken aanvallen.
Voor een toelichting zie de 2e bladzijde van een (engelstalige) samenvatting van het boek ‘Koe 80 heeft een probleem’, lees hier.
De bedrijven hebben niet alleen marktmacht maar ook grote invloed op onderzoek en politiek. (Zie ‘Hungry Corporations, in tabel hieronder).
| verslag van workshop over marktmacht tijdens de 2e Voedsel Anders conferentie | 13 feb. 2016 |
| Verslag van een middag over ‘Boer en marktmacht’, georganiseerd door GroenLinks vóór de EU verkiezingen, op boerderij ‘De Beekhoeve’, o.a. over de EU-mededingings-wetgeving, lees hier | 13 mei 2009 |
| Engelse samenvatting (20 pag.) van ‘Europe Inc.’: read more. (Boek over de invloed van Europese bedrijven op de Europese politiek, m.n. de EU Commissie, door O. Hoedeman en E. Wesselius e.a., van ‘Corporate Europe Observatory’, www.corporateeurope.org ) | mei 2006 |
| Nederlandse samenvatting (8 pag.) van ‘Hungry Corporations’, een boek van Helena Paul over hoe agrifood bedrijven de voedselketen maar ook het onderzoek en de politiek domineren, lees hier . Voor langere engelstalige versie, met onderwijsproject: read more | november 2005 |
| ‘Supermarkets’- engelse samenvatting van 2 teksten, een door Myriam vd Stichele (SOMO) en een van J. Whateley ( UK Food Group), in English (5 pages) read more | september 2005 |
[/su_table]