Presentatie van het boek van Niek Koning waar lang naar uit is gezien op 7 juni in Wageningen, van 2 tot 4 ongeveer, in De Leeuwenborch, Wageningen. Opgeven bij maja.slingerland@wur.nl
Het boek zet opeenvolgende voedselcrises vanaf vóór de industriële revolutie in Europa en elders in perspectief en beschrijft hoe de levensstandaard verbeterde maar de regeringen meestal de boeren ondersteunden. Er zijn patronen te herkennen in de veranderingen in het landbouwbeleid. Welke lessen kunnen we daaruit trekken? En wat zijn de uitdagingen waar we nu voor staan nu biomassa voor veel doeleinden gebruikt kan worden?