in Pakhuis de Zwijger. Voorlopig laatste in een serie? Thema Voedsel enbVeerkracht. Georganiseerd door de Flevo Campus, m.m.v.
Wertheim-Heck is lector Voedsel en Gezond leven bij Aeres Hogeschool Almere en senior fellow Environmental Policy bij Wageningen University & Research. Ze is gepromoveerd in consumptie-sociologie e
Anke Brons is promovendus aan de Aeres Hogeschool Almere en verbonden aan de vakgroep Milieubeleid van Wageningen University & Research.
Herman Lelieveldt is politicoloog en als Jean Monnet Chair Food Governance in the EU verbonden aan het University College Roosevelt, het Liberal Arts and Sciences College van de Universiteit Utrecht in Middelburg. (zie artikel op deze website over Voedselbeleid in de U.K. )
Stephen Satterfield, zelfverklaard ‘oorsprongverzamelaar’, is eetschrijver, multimediaproducent en mede-oprichter van Whetston(e Magazine en Whetstone Media.)