Hoe zorg dat je ervoor dat je als ’toekomstboer’ minstens het minimum loon verdient?
‘Toekomstboeren’ zijn niet alleen de boeren aangesloten bij www.toekomstboeren.nl, maar al die jongelui die al dan niet met het Warmonderhof-brevet in hun zak op een paar hectares – of nog geen hectare – met veel enthousiasme de burgers in hun omgeving voorzien van ‘klimaatvriendelijk’ eten. Maar toen Elske Hageraats die werkt op de Ommuurde Tuin … Lees verder