verbindt landbouw en maatschappij en strijdt voor voedselsoevereiniteit
Na de kater van de bankencrisis en het gesjoemel in grote organisaties zoekt men ‘aan de basis’ naar ‘zelf doen’. In de energiesector is de oprichting van een lokale energie-coöperatie al bijna gewoon. In de landbouw wordt geëxperimenteerd: zie het artikel hiervóór, over De Zonnehoeve. De Vlaming Dirk Barrez schreef een boek over coöperaties: ‘Coöperaties, … Lees verder
In het lezenswaardige speciaalnummer ‘Over Voedselzekerheid’ van Vice Versa (nr 46 / 2012) komen deze zaken aan de orde, met ook variaties op het ‘industiële landbouw versus agro-ecologie’– debat. Zetten we in op grootschaligheid of vooral op de 500 miljoen kleine boeren? Gaat het om de export of import? We belichten hieronder enige dilemma’s. Voor een korte inhoudsopgave van dit … Lees verder