Over goede en foute maaltijdboxen

Sinds enige tijd staat er een ‘korte ketens kaart’ op de website van Voedsel Anders. Daar is te zien wat een variatie aan alternatieven voor de supermarkten er al is in Nederland.  Boerencoöperaties, coöperatieve winkels, voedselbossen, ‘deelgenoten-tuinen’ (csa’s), groentenclubs en ook bezorgdiensten, inclusief maaltijdboxen. Dit laatste is je vast niet ontgaan: ook eten wordt tegenwoordig thuisbezorgd. De bezorgers … Lees verder