IPES zet voorbeelden van stedelijk voedselbeleid op een rij
Er is al wel aardig gedocumenteerd wat steden zoals doen om het voedselbeleid te verbeteren, maar HOE doen ze dat precies? Het kan zo moeilijk zijn om veranderingen in gang te zetten. Dat was de vraag achter een nieuw nieuw rapport dat onlangs werd gepubliceerd door IPES – food, het International Panel of Experts on … Lees verder