Hoe 4 bedrijven (ABCD) ongeveer 80% van de voedselmarkt markt bepalen

We kennen zo langzamerhand het plaatje van de zandloper: de producten van miljoenen boeren gaan grotendeels door de ‘flessenhals’ van weinig bedrijven naar de consumenten. ‘De Groene Amsterdammer’ deed onderzoek naar de 4  bedrijven die de agrarische verwerking en handel beheersen.  Hier een samenvatting: Die vier bedrijven zijn ADM, Archer Daniel Midland Company, opgericht in 1902, hoofdkantoor in Chicago, … Lees verder