Ecuador: gaan 250.000 gezinnen gezond en ‘lokaal’ eten?

De FAO (Food and Agriculture Organisation, een tak van de Verenigde Naties) heeft zich ten doel gesteld 52 voorbeelden* van agro-ecologische ontwikkeling uit verschillende landen te publiceren, één voor elke week van het jaar. Hier een mooi voorbeeld: ECUADOR In Ecuador doen duizenden gezinnen mee aan een campagne die vers, agro-ecologisch voedsel promoot dat verbouwd … Lees verder