Flevopolder

Verslag: voedselvoorzienning en migratie

Dat was het thema van het nazomercollege op 10 september op de biologisch-dynamische boerderij Zonnehoeve in de Flevopolder.De focus lag deze keer op de oorzaken van de huidige migratiegolf. Twee Syrische koks zorgden toepasselijk voor een lunch met Syrische gerechten, van ingrediënten uit de Flevopolder. De nazomercolleges op de Zonnehoeve zijn gelieerd aan de winter-bijeenkomsten over voedsel … Lees verder

Flevoland verknoeid – en de rest van onze bodems?

Flevoland verknoeid, zo stelt het jongste rapport van de Raad voor Integrale Duurzame Landbouw en Voeding (RIDV). Door onverantwoord bodemgebruik, gericht op hoge productie en korte termijn winst is de vruchtbare bodem er in één generatie vrijwel doorheen gejaagd, aldus het rapport. Hieronder stukjes uit krantenberichten over het rapport. Het rapport wijst ook op een … Lees verder