Bestel ‘kleine hoefprint kaas’ op basis van Europees krachtvoer
Milieudefensie is een campagne gestart voor kaas waarvoor geen soja-veevoer is ingevoerd. In plaats daarvan krijgen de koeien als bijvoeding Europees eiwithoudend voer zoals lupinen, voedererwten en europese soja. Prima initiatief! Verkleint de ‘hoefafdruk’ van de koeien en dus ook onze voetafdruk: we leggen minder beslag op de natuur, minder CO2 uitstoot etc. Zie www.kleinehoefprint.nl … Lees verder